Пчеловодство в Саратове

А какая разница завезен китайский мед в область или не завезен?! Пусть он даже в Москву завезен, и это значит, что оптовым покупателям меда нет нужды искать мед в Саратове или в других регионах. Вот вам и перепроизводство мёда в отдельно взятом регионе.

Почему ж не эффективна? Очень даже эффективна, если б они эти баночки шли.
Увеличить пасеку проблем нет. Проблема в том что крупная пасека требует соответствующей инфраструктуры (зимовник, сотохранилище, телеги или павальоны для кочёвки, путёвые медогонки, наёмные рабочие, и т.д и т.п) Я уж не говорю про свой труд. Всё выше перечисленное требует немалых кап. вложений и всё это в результате ляжет на себестоимость и не каждый из нас может это себе позволить. С уважением.

В том-то всё и дело! Любой из нас хочет побольше меда в розницу продать, но если уж пасеку расширять, то нужно на опт ориентироваться, а стоит ли овчинка выделки с такими низкими ценами?!!!

Да хотел бы купить банку настоящего китайского мёда для себя ради интереса. Да не от китайского мёда у нас проблемы в ценообразовании! И о перепроизводстве мёда говорить ещё рано. Всё общие фразы без подтверждения фактами. Не вспомню, но читал, что и в Царские времена мёда добывалось предостаточно, и он импортировался, не то что сейчас, по стране не можем распродать. Перепроизводство! То, что он накапливается у пчеловода дома из года в год- прошлогодний, позапрошлогодний? «Да лучше скормить пчёлам весной». Вот утопия нашей деятельности! Продавать банками тоже бесполезно для выхода на промышленное производство. Ну кто продаст больше 2тонн банками? Что такое 2 тонны? Да ерунда! Все из нас могут это сделать. Сколько у всех у нас знаний благодаря интернету, форумам, видео. Породы маток, различные системы, почитаешь и удивляешься объёму знаний пчеловодов пенсионеров с 1-10 ульями. А что толку? Молодые должны выходить на пчеловодство как на единственный достойный источник дохода и это вопрос пусть о 350 и выше семей, где методы будут совсем другие - упрощённые, унифицированные, механизированные. Надо принять мировую цену как эталон цены у нас и не будет перепроизводства. Купят!
Хочу смело признать, что мёд не просто не продукт первой необходимости, а вымирающий вид продукта, потребление которого будет всё меньше и меньше в НАШЕЙ стране. Вымрет он не завтра, не за одно десятилетие, но скоро почти не будет употребляться. На наш с вами век спроса хватит. Но внуки- правнуки наши этим заниматься не будут. Попробуйте проанализировать свои записи по продаже банками по возрастной категории покупателей. Я это делаю периодически. И увидите, что молодёжи там ничтожно мало, и то что родители покупают им, а не они сами. Проанализируйте, сколько брали ваши покупатели мёда 5-10 лет назад у вас и увидите, что многие убавили объёмы закупок. Что делать? Политика у нас в стране такая и меняться долго не будет. Если по зомбоящику по 1 каналу Е. Малышева вещает, что мёд- это вредно, молоко вызывает рак, то по направлению на потребления мёда всё становиться ясно.
Да, много вопросов к губернатору, президенту жизненно важных для нас. Другие рассуждают про власть так: «Не будите лихо, пока оно тихо». И будут продолжать кустарное производство прошлых веков, самодеятельность. Я очень хочу стать промышленником, но всё обдумав буду держать телегу пчёл и продавать по банкам. Лишних знаний мне уже не надо для данного кол-ва пчёл. А возможно отдам пчёл родственнику с выплатой зарплаты по производству мёда или буду покупать мёд у вас по мировым ценам и реализовывать по банкам.
Так что пчеловодство будет только для тех, кто это любит душой и сердцем……………………………………

до нашего народа пока ещё не дошло как в европе где у мелкого производителя товар качественее натуральнее и свежее хотя и дороже у нас сейчас мода на гипермаркеты а там мелких производителей поддерживает государство за счёт чего они и выживают тоже самое и в пчеловодстве.Ну и конечно контроль за фальсификатом которого море в крупных городах особенно в Москве.

Да что китайский искать? зайдите в "Пятёрочку"- продаётся "мёд цветочный". Знакомые взяли. Понюхал-полное отсутствие запаха! Такое ....

Что хотели сказать то ?

Что завязывает с пчеловодством и переходит в перекупы (наверное)

А кто-то в этой теме сказал что-то дельное?

Дельного действительно ничего. Мы вынуждены либо принять ту цену которую нам предлагают (40-50 р.) либо отказаться от неё. Даже если сбросить розничную цену до уровня опта реализация вряд ли пойдет резко вверх. Мёда сьедают столько, сколько сьедают и не более того.Речь о перепроизводстве идёт только в этом смысле.