Пчеловодство в Саратове

Качнул немного. расстроен. Залиты все рамки, а печатать не начали. Отобрал рамки запечатаные минимум на 3/4. а мёд жидкий, блин… Недаром предки медовый спас соблюдали. Что характерно, хоть и лёт менее активный, чем неделю-две назад, но пчела на мёд не лезет, взяток есть.

Фляги дня 2-3 не закрывай и мёд "дойдет".Сейчас еще жарко, вот и кажется что мёд жидкий.

Фляги - сильно сказано. Фляга. :)

Это да! Даже 100% будут забрусованные рамки, а мед льется. Вот в конце августа, вскрываешь оставшиеся рамки, а мед в паутинку за вилочкой тянется. Откачивается еле-еле, благо "Медуница"…

Он всегда с подсолнуха льётся как вода, но через неделю густеет. Померить влажность надо и там всё нормально будет. Это подсолнечник, он всегда такой.

В этом году подсолнечника немного и далеко. Ближе находят. Да и откачивал те, которые печатать начали ещё до подсолнечника. Собственно, по мёду и видно - темнее чем обычно и ароматный. Наверное, действительно жарко.

Если точно не с подсолнечника- на ночь на улице оставить ( чем хорош частный дом) чтобы мёд до 20 градусов остыл и утром посмотреть. Если так же течёт, т.е. вязкость не изменилась, значит жара не при чём. Когда места в улье для складывания нектара недостаточно, пчёлы могут капельки подвешивать и в ячейках с созревшим мёдом.
Давно, когда суши мало было, откачивал и на треть запечатанные. Так эти "сомнительные" рамки нераспечатывая на медогонке, в отдельную тару, на самой малой скорости прокручивал- нектар и жидкий мёд сразу вылетают, густой остаётся. Потом на распечатку и откачку как обычно. Жидкого ( как сироп) мёда немного получалось- с блинками на ура уходил! И товарный мёд хороший густой получался.
Но это хорошо когда 2-3 семьи, а когда 10 и более наверное геморно- фактически две качки получается.

Да, геморно. Хотя в прошлом году последняя качка была вообще почти из незапечатанных рамок, густой был. Гляну на этих выходных. Надо уже не пробовать качать, а качать. :) Обычно так и делаю - первых выходные августа

Донник - он как вода.

Мёд разных показателей влажности в ёмкости размещается слоями (условно). Внизу будет мёд с меньшей влажностью, вверху с самой высокой влажностью. Это я знаю точно, уже проверил с помощью рефрактометра. Если есть опасение, что мёд особенно жидкий и нет прибора, то дайте мёду постоять и снимите верхний слой. Можно снять одну треть ёмкости, можно меньше. Без прибора тут точно не скажешь. И тогда сомнительный мёд у вас будет стоять уже отдельно. Его и будете держать открытым, дадите ему возможность дозревать.