Пчеловодство в Саратове

Форум саратовских пчеловодов

Главная | Статьи | Пчеловодство в цифрах | Старые страницы | Правила форума



 [ Сообщений: 41 ]  Пред.  1, 2, 3, 4, 5  След.
Автор Сообщение
СообщениеДобавлено: 15 янв 2015, 14:11 

Сообщения: 192
Пчелосемей: 1-10
Пчело-стаж: 1-3 года
Пасека в: Саратов
Порода пчел: карпатская
Вчера был на Областном губернском рынке в "Юбилейном" посёлке,стоят там три продавца с мёдом.Представляете,у них ещё есть жидкий незакристализованный мёд,желтый и темнокрасный.Они стоят ежедневно и на морозе,а мёд жидкий.Вот вам честный пчеловод и у них свои постоянные покупатели.

СообщениеДобавлено: 15 янв 2015, 14:42 
модератор

Сообщения: 2776
Пчелосемей: 50-70
Пчело-стаж: 20-30 лет
Пасека в: Саратов
Порода пчел: Зимующие на воле.
Talas90 писал(а):
у них ещё есть жидкий незакристализованный мёд,желтый и темнокрасный.Они стоят ежедневно и на морозе,а мёд жидкий.

У меня есть мёд который ещё с прошлого года стоит и не закристаллизовался. То что жидкий - это совсем не показатель некачественности.

СообщениеДобавлено: 15 янв 2015, 16:16 
Аватара пользователя

Сообщения: 4425
Откуда: Саратов
Пчелосемей: 50-70
Пчело-стаж: 30-40 лет
Пасека в: Базарный карабулак
Порода пчел: карпатка
foxbee писал(а):
Talas90 писал(а):
у них ещё есть жидкий незакристализованный мёд,желтый и темнокрасный.Они стоят ежедневно и на морозе,а мёд жидкий.

У меня есть мёд который ещё с прошлого года стоит и не закристаллизовался. То что жидкий - это совсем не показатель некачественности.
жаль врачи не понимают этого и торговля жидким мёдом после 1 октября запрещалась раньше на рынках.

СообщениеДобавлено: 15 янв 2015, 17:15 
Администратор
Аватара пользователя

Сообщения: 1701
Откуда: Саратов
Пчелосемей: 20-30
Пчело-стаж: 20-30 лет
Пасека в: Саратов
Порода пчел: карпатка
А что роспуск меда запретили?

Если людям нравится жидкий мед, найдутся и те кто его продаст.

СообщениеДобавлено: 15 янв 2015, 18:00 

Сообщения: 192
Пчелосемей: 1-10
Пчело-стаж: 1-3 года
Пасека в: Саратов
Порода пчел: карпатская
СКЕПТИК писал(а):
А что роспуск меда запретили?

Если людям нравится жидкий мед, найдутся и те кто его продаст.

А я думал жидкий мёд -это надувательство,похоже ,что мёд перегретый уже не мёд,а сладкая жидкость.Покупатель если перегреет мёд это его дело,а если продавец?

СообщениеДобавлено: 15 янв 2015, 18:21 
Аватара пользователя

Сообщения: 4425
Откуда: Саратов
Пчелосемей: 50-70
Пчело-стаж: 30-40 лет
Пасека в: Базарный карабулак
Порода пчел: карпатка
в 90 годы торговал на Сенном и разогретый мёд запрещали продавать.мы торговали из подполы. :-D

СообщениеДобавлено: 15 янв 2015, 19:07 
Аватара пользователя

Сообщения: 1783
Откуда: Новобурасский р-он.
Пчелосемей: 150-300
Пчело-стаж: 7-15 лет
Пасека в: Новобурасский р-он
Порода пчел: СР и ф-1 от них.
Да нечего панику разводить,Сергей прав - есть спрос,будет и предложение. На западе,жидкий мед норма,севший не пользуется популярностью,даже придумали крем-мед,который,благодаря своим органолептическим свойствам,как раз пришелся по вкусу покупателю. Кстати он,хорошая альтернатива топленому меду,но и к нему покупателя нужно "приучить".

СообщениеДобавлено: 15 янв 2015, 19:21 
Администратор
Аватара пользователя

Сообщения: 1701
Откуда: Саратов
Пчелосемей: 20-30
Пчело-стаж: 20-30 лет
Пасека в: Саратов
Порода пчел: карпатка
Talas90 писал(а):
СКЕПТИК писал(а):
А что роспуск меда запретили?

Если людям нравится жидкий мед, найдутся и те кто его продаст.

А я думал жидкий мёд -это надувательство,похоже ,что мёд перегретый уже не мёд,а сладкая жидкость.Покупатель если перегреет мёд это его дело,а если продавец?


Надувательство, если растопленный подсолнечный мед продается как акациевый.

Если распущенный мед соответствует необходимым требованиям ГОСТа, то торговать им вполне законно.

СообщениеДобавлено: 15 янв 2015, 20:20 
Аватара пользователя

Сообщения: 4425
Откуда: Саратов
Пчелосемей: 50-70
Пчело-стаж: 30-40 лет
Пасека в: Базарный карабулак
Порода пчел: карпатка
колбаса то же соответствует ГОСТу но не зеленеет как в 80 годы .наверно изменее ГОСТа всем на пользу.

СообщениеДобавлено: 15 янв 2015, 21:12 
Аватара пользователя

Сообщения: 1783
Откуда: Новобурасский р-он.
Пчелосемей: 150-300
Пчело-стаж: 7-15 лет
Пасека в: Новобурасский р-он
Порода пчел: СР и ф-1 от них.
ГОСТ тут не при чем. Опять поддержу Сергея,ни чего плохого в круглогодичной продаже жидкого меда нет. Главное,чтобы: одним действительно не подменяли другой,растапливался мед при щадящей температуре и главное,чтобы такой мед продавался как растопленный,а не чудо-сортовый-не кристаллизующийся.

 [ Сообщений: 41 ]  Пред.  1, 2, 3, 4, 5  След.


© Пчеловодство в Саратове | Политика конфиденциальности