Пчеловодство в Саратове

Вот таким эл. ножом собственного изготовления пользуюсь последние два сезона.Очень доволен.

Давно такой собираюсь выпилить - интересует вопрос как организован токоподвод ?

Интересно, а можно поподробнее о конструкции? Что из себя представляет нагревательный элемент?

Нож изготовлен из косы, той что траву косят. Длина лезвия 21 см + 2,5 см на загиб (тот что у ручки)= 23,5 см. Ширина лезвия 4,5 см. Вырезаем болгаркой заготовку и той же болгаркой делаем пропил по центру. Работаем аккуратно, когда делаем пропил по центру заготовку лучше закрепить на деревянном бруске при помощи струбцин. У готового ножа лезвие слегка изогнуто, тем самым легче вскрывать соты. Загибы у ручки необходимо выполнять в тисках, металл разогреть паяльной лампой до малинового цвета. Если гнуть на холодную — сломается.
Ручка изготовлена из фибры (или другого подходящего материала), состоит из двух половин, в одной из которых при помощи все той же болгарки сделаны два пропила, в которые уложена медная шинка от обмотки стартера, она служит проводником от гибкого провода к лезвию ножа.
Соединение шинки к ножу выполнено на винтах М4. Необходима хорошая затяжка для обеспечения контакта. Провод от ножа к трансформатору медный, гибкий ∅ 5 мм.
Трансформатор ОСО — 0,25кВА (можно приобрести на Сенном базаре), он хорош тем, что имеет широкое окно и поэтому на него удобно домотать вторичную обмотку.
Обмотка выполнена медным проводом ∅ 5 мм (можно большего диаметра), количество витков равно 6. Применять надо именно медный провод, потому что токи во вторичной обмотке приличные. Напряжение холостого хода на вторичной обмотке примерно =2 В. Первичная обмотка трансформатора включена в сеть 220 В через ЛАТр. Это удобно тем, что если вы ошиблись в размерах ножа или применяете нож другого размера (а именно от его геометрии и материала зависит ток, а следовательно и температура нагрева ножа), то все эти недочеты можно легко подкорректировать при помощи ЛАТра изменяя напряжение на входе. В моем случае используется 3-х амперный ЛАТр. При помощи ЛАТра также легко подобрать необходимую температуру ножа в случае колебания напряжения в сети.
Нож постоянно включен в сеть и всегда готов к работе. Но допустим когда вы на время прекращаете распечатку сот лучше отключить его от сети — пусть остынет.
Возможен и вариант без ЛАТра. В этом случае в первичную обмотку трансформатора включена ножная педаль с контактом, при этом вторичное напряжение на трансформаторе необходимо поднять до 4 В и нож при данной схеме включается только на момент распечатки сот.
Если возникнут вопросы — спрашивайте, всегда готов дать исчерпывающий ответ, а если потребуется приложить фото. С уважением

Так я думаю будет понятней.

АВА 64! Спасибо! Не ожидал, что всё так просто и....одновременно сложно.
К ножу наверное тоже провод приличного сечения должен подходить?

Да, конечно. Провод к ножу должен быть гибким, мягким, медным, диаметром 5мм. Длина провода должна обеспечивать свободу действий и в то же время он должен быть не очень длинным,возрастёт падение напряжения.В моём случае длина=1,5 м.

А какова рабочая температура ножа?

[quote="vadim-ka"]А какова рабочая температура ножа?[/quote

Как видно на фото в первичную обмотку тр-ра вкл. ЛАТр , поэтому температуру ножа можно менять в широких пределах. У себя я держу такую, что перед началом работы если на нож капнуть водой, то вода закипает. В процессе работы нож естест. немного остывает от сота. Вообщем можно подобрать любую.

Представленное изделие конечно заслуживает похвалы, тем более если оно устраивает владельца! Но есть несколько вопросов по поводу его использования исходя из собственного опыта обращения с электроножами ( два БИПРОМовских и два самодельных различной мощности):
1. Очень много открытых контактов, а это - ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ (мёд, сырые руки…), и если рядом дети "помогают";
2. Данный нож используется на стационаре? А в поле… при кочевке??? Какой источник тока нужен???
3. На электроножах всё-таки тяжело подобрать рабочую температуру лезвия, в начале всё окей но после середины рамки нож быстро остывает в мёде и уже просто "тяжело режет сминая" сильно снижая производительность и увеличивая нагрузку на руку;
4. Оставшийся мёд на ноже начинает пригорать превращаясь в темную карамель с пригоревшим запахом;
5. На лезвии ножа образуется трудно очищаемый(отмываемый) нагар, который очень сильно мешает разбрюшовке.
Как все эти вопросы решены на данном изделии?