Пчеловодство в Саратове

Спасибо,kokafenix,за ответ.Поэтому и задал этот вопрос ,что я пытался качать рамки закрытые на 30-70%,но часть мёда немного с кислинкой,я считаю от того ,что я не дожидался полной запечатки.Теперь буду умнее.Я качал на кочке,а теперь буду по мере запечатки рамок,отвозить домой и откачивать не сразу,а в конце сезоне.

Делаю почти тоже самое. Только беру рамки только если они запечатаны на 2\3, и то если их немного.

Печатал, печатал и всё слетело. Давай всё с начала.
Первую качку делаю 16-го июня уже много лет. Иногда сроки меняются, но редко. Качаю где то 7-8 фляг и сразу в Москву. И таким образом делаю 3-4 рейса по 370 кг мёда каждый раз до 15-го июля. За эти рейсы беру основные деньги, всё далее заработанное за мёд - слёзы.
Рамки качаю запечатанные на одну треть и никто никогда мне не вернул закисший мёд, так как мёд у меня ежегодно в Москве берут одни и те же люди. У некоторых, с их слов, остаётся мёд прошлогодний и никто не сказал, что он закис.
Отбираю рамки рано утром где то до 10-11-ти утра. Как только при стряхивании пчёл полетел нектар отбор рамок прекращаю.
Что для ранней качки надо делать.
1. Везти пчёл к лесу в середине апреля. И лес должен быть настоящим, а не хвойным. У нас клён татарский растёт очень высокими и толстыми деревьями, влаги в пойменном лесу очень много и клён зацветает в разные сроки, его цветение в благоприятные года тянется две недели. А сразу после клёна эспарцет, а затем фацелия с липой без переездов.
2. Пчёл сразу после выставки надо кормить. Я своим от выставки до цветения клёна и установки магазинов скармливаю по 12-15 кг прошлогоднего мёда.

А после 15-го июля на продаже мёда денег уже не сделаешь, там уже самый начинающий пчеловод мёд качает и цена падает.

Так же,как и Тимофеев первую качку делаю в июне,только числа 25.Меда получается 500-750кг.,продается он в розницу дня за два.Дней через 20-ть вторая качка,еще 1200-1500кг.,этот мед уходит за неделю.В начале августа частичное сокращение гнезд с откачкой меда и к 20 августа окончательная сборка гнезд на зиму,где так же откачиваю все лишние рамки.С годами наработал клиентов и в розницу уходит около трех тонн меда,а иногда и больше.В этом году в июне пчела сидела из-за погоды,так клиенты звонят и спрашивают когда будет мед,начинаю объяснять,что в дождь и в холод пчелы не летают.Про качество меда откаченного в августе месяце спорить не буду,но и мои клиенты,которые покупают у меня из года в год никто никогда не жаловался.Никто у меня не спрашивает анализа лабораторных исследований на мед.Но я так думаю,если с моей стороны будет хоть небольшой косяк,то на следующий год я многих "медоедов" не досчитаюсь.

Я лично считаю, что у каждого пчеловода есть ранний мёд, но эти пчеловоды не торопятся его получить, так как у них нет клиентов. Были бы покупатели, они бы его откачали и продали. Деньги то всем нужны. А когда получишь эти самые "ранние" деньги, тогда будешь думать о большем количестве этого мёда и способах его получения.

за получением ,,майского мёда,, нужно пчёлкам перебираться в тёплые края ,но там будет другой мёд

Майский мёд можно получать и у нас, вопрос только в его количестве. Мёд с пакленника и эспарцета в нашем регионе вполне реально называть майским и получать в товарном количестве его можно.

В этом году все 10 экспериментальных ульев работающих по методу Селиванова пущу только на мёд. Планирую получить майский, да и получше узнать свою кормовую базу. У нас хорошо выделяет клён, но нужна пчела и погода.
Очень интересно посмотреть, как перезимуют матки в 2-х корпусах на улице, без утепления?

Ну вот ребята уже корпуса на мёд кидают - видимо мед с подснежника будет или с мать мачехи.

Может пчелки долгожители? Впереди еще смена зимовалой пчелы.