foxbee писал(а):
Он мёд гнал из всего - из крови, моркови, молока, яиц, метиленовой синьки и т.д. и т. п.
Для 1939 г. прорывной эксперимент, и цель была создать продукт повышенной пищевой ценности- не даром метод одобрен Всесоюзной государственной санитарной инспекцией, отделом пчеловодства минсельхоза СССР, Главвитаминпромом министерства пищевой промышленности. Даже. казалось бы бредовому мёду с синькой и брилиантовой зеленью есть оправдание- усиление бактерицидных свойств мёда для обработки ран в допеницеллиновую эпоху.
А сейчас по его методике добавляют ароматизаторы просто для украшения мёда.
В любом случае интересно и познавательно!
