Пчеловодство в Саратове

Форум саратовских пчеловодов

Главная | Статьи | Пчеловодство в цифрах | Старые страницы | Правила форума



 [ Сообщений: 42 ]  Пред.  1, 2, 3, 4, 5  След.
Автор Сообщение
СообщениеДобавлено: 17 окт 2016, 16:54 
Аватара пользователя

Сообщения: 2067
Откуда: Энгельс
Пчелосемей: 50-70
Пчело-стаж: 7-15 лет
Пасека в: Базарный Карабулак
Порода пчел: Карника. Щупаю бакфаст
Спасибо!
Товарищ сетует, что мёд не кристаллизуется совсем.

СообщениеДобавлено: 17 окт 2016, 17:06 
модератор

Сообщения: 2776
Пчелосемей: 50-70
Пчело-стаж: 20-30 лет
Пасека в: Саратов
Порода пчел: Зимующие на воле.
illych писал(а):
сетует, что мёд не кристаллизуется совсем.

У меня липа тоже стоит без признаков кристаллизации до сих пор. Да и из рамок всё ещё откачиваю остатки :-[ .

СообщениеДобавлено: 17 окт 2016, 19:32 
Администратор
Аватара пользователя

Сообщения: 1701
Откуда: Саратов
Пчелосемей: 20-30
Пчело-стаж: 20-30 лет
Пасека в: Саратов
Порода пчел: карпатка
У меня без признаков липы первый мед не кристаллизуется. :-)

СообщениеДобавлено: 18 окт 2016, 15:17 
Аватара пользователя

Сообщения: 2067
Откуда: город Ртищево
Пчелосемей: 50-70
Пчело-стаж: 30-40 лет
Пасека в: ртищевский район
Порода пчел: Карника
illych писал(а):
Товарищ привёз мёд попробовать. С Башкирии. Дико вкусный, с мятным оттенком. Поскольку почти полный профан в сортах мёда, спрошу у знающих. На дегустации определили, что у меня в мёде есть липа. Но у меня нотка этой липы, а там прям целый букет. Посему полагаю, что всё-таки липовый. Но вот смущает мятный оттенок. Когда пробуешь - холодит. Так и должно быть?

Сергей,вот как раз об этом,о мятном оттенке я и говорил на встрече, когда пробовали меда участников,но у меня он ассоциируется, со вкусом какого то лекарства.

СообщениеДобавлено: 19 окт 2016, 14:57 
Аватара пользователя

Сообщения: 2067
Откуда: Энгельс
Пчелосемей: 50-70
Пчело-стаж: 7-15 лет
Пасека в: Базарный Карабулак
Порода пчел: Карника. Щупаю бакфаст
саня писал(а):
illych писал(а):
Товарищ привёз мёд попробовать. С Башкирии. Дико вкусный, с мятным оттенком. Поскольку почти полный профан в сортах мёда, спрошу у знающих. На дегустации определили, что у меня в мёде есть липа. Но у меня нотка этой липы, а там прям целый букет. Посему полагаю, что всё-таки липовый. Но вот смущает мятный оттенок. Когда пробуешь - холодит. Так и должно быть?

Сергей,вот как раз об этом,о мятном оттенке я и говорил на встрече, когда пробовали меда участников,но у меня он ассоциируется, со вкусом какого то лекарства.

А говоришь, просто сладкий, вкуса не чувствуешь :-D Честно говоря, не помню, наверное. где-то бегал.

СообщениеДобавлено: 17 авг 2017, 23:51 
модератор

Сообщения: 3387
Пчелосемей: 1-10
Пчело-стаж: 20-30 лет
Пасека в: Энгельс
Порода пчел: карника, СГК
ДИмед писал(а):
Приз зрительских симпатий получил мед illych

На ту встречу приехать не получилось, зато сегодня продегустировать мёд Сергея удалось. Хороший мёд! Вкус интересный. Пока разбирался в оттенках, послевкусии - почти пол банки умял! С удовольствием! Сергей, так держать!!!

СообщениеДобавлено: 18 авг 2017, 15:47 
Аватара пользователя

Сообщения: 2067
Откуда: Энгельс
Пчелосемей: 50-70
Пчело-стаж: 7-15 лет
Пасека в: Базарный Карабулак
Порода пчел: Карника. Щупаю бакфаст
igor писал(а):
ДИмед писал(а):
Приз зрительских симпатий получил мед illych

На ту встречу приехать не получилось, зато сегодня продегустировать мёд Сергея удалось. Хороший мёд! Вкус интересный. Пока разбирался в оттенках, послевкусии - почти пол банки умял! С удовольствием! Сергей, так держать!!!

Спасибо Игорь! Твой тоже отличный! Жена разницы почти не нашла.

СообщениеДобавлено: 22 авг 2017, 12:05 
модератор

Сообщения: 2776
Пчелосемей: 50-70
Пчело-стаж: 20-30 лет
Пасека в: Саратов
Порода пчел: Зимующие на воле.
В Балтае прошла дегустация на межрегиональном уровне :
http://www.autosaratov.ru/news/inside/37006/

СообщениеДобавлено: 22 авг 2017, 13:55 
Аватара пользователя

Сообщения: 1098
Пчелосемей: 10-20
Пчело-стаж: 7-15 лет
Пасека в: саратовская область
Порода пчел: карпатка
foxbee писал(а):
В Балтае прошла дегустация на межрегиональном уровне :
http://www.autosaratov.ru/news/inside/37006/

Прекрасно,а что скажут наши Балтайские друзья по этому поводу?

СообщениеДобавлено: 22 авг 2017, 16:49 
Аватара пользователя

Сообщения: 2067
Откуда: Энгельс
Пчелосемей: 50-70
Пчело-стаж: 7-15 лет
Пасека в: Базарный Карабулак
Порода пчел: Карника. Щупаю бакфаст
foxbee писал(а):
В Балтае прошла дегустация на межрегиональном уровне :
http://www.autosaratov.ru/news/inside/37006/

Надо Андрею сказать, что есть гомогенат, а гамагента нет.
Ну и почему только постфактум?

 [ Сообщений: 42 ]  Пред.  1, 2, 3, 4, 5  След.


© Пчеловодство в Саратове | Политика конфиденциальности