Пчеловодство в Саратове

Игорь, ждем тебя когда к нам присоединишься

Коллеги! Обсудим "гениальную" идею, озарившую меня сего дня ? На "Апиславии" воочию и даже еще раньше в лысоневском каталоге видел пресс для отжима забруса. Да вот и у себя в загашниках нашел фото:



130 "рупчиков" отдай и не греши! Потенциально вещь полезная, но не за такие деньги. Кучеряво пан Томаш хочет!.. Что по сути мы видим? Вариант на тему электрической мясорубки, где кожух с архимедовым винтом сделан в виде сетки. Под ним - поддон со сливным краником. И отсутствует за ненадобностью рубящий нож. Всего-то?!

Сегодня разбирали кладовочку от хлама. Раскопал еще бабушкину советскую электро-мясорубку. В полной комплектности, рабочая.






Хотел было отмыть и выставить на Авито за скромный прайс, а вот теперь повременю. Что если здесь в нижней части насверлить дырочек, вынуть рубящий нож и использовать по вышеописанному назначению, т.е. отжимать забрус? С кубика забруса, полагаю, трехлитровку меда можно дожать. Производительность вероятно будет невысока, да много и не надо. В конце качки, пока забрус свежий, прогнать его через такой мини-шнек, повысить продуктивность работы. Ваши мнения, предложения, критика?

Самотеком через сетку за 30 дней, у меня забрус почти сухой получается.А если жать 4 медовых бочка с забрусом это сколько времени надо потратить?

С забрусом все просто у меня, сейчас он лежит и ждет своего часа. Весной промою - воск переплавлю, сыту пчелам.

Не может он получиться сухой, хотя бы из-за т.н. "силы поверхностного натяжения".
Ну я тоже модернизировал срезной столик, о чем выкладал здесь отчет: вырезал в корытце-отстойнике окна и прикрутил сетку из нержи. Однако даже после 3-4-7 дней отстоя, складываю забрус в кубари и все равно потом потом натекает на дно изрядно. Так-то забрус промывается и сыта тоже не пропадает. Медовухи с нее ставлю изрядное количество ). Но здесь фишка в том, чтоб забрус дожать именно досуха.

Я в СВЧ всё разделяю - сверху воск кружочком, снизу мёд. Мёд в кондитерку. Хотя внешне он ничем не отличается и свойств особо не теряет - кратковременный нагрев до 65°С. Такой же нагрев применяют при фасовке в промышленном масштабе.

Я параллельно заделал топик у себя в ЖЖурнале. Вот какую наводку дал один из друЖЖей :): насадка для сока



Вообще никаких доработок не надо, насадил и погнал.

Мне кажется проку от неё будет не больше чем при производстве сока. Была такая - фигня полная по сравнению с центрифужными соковыжималками.

НЕ стоит овчинка выделки. Слишком большие объёмы забруса для этой свистульки и слишком маленькие для промышленной установки. Да и медовуха вещь в хозяйстве нужная и полезная.
А то, что по наводке - у неё ситечко люминь. Погнёт его. Или мясорубку сожжёт. Ты лучше этта. Котлетки, люляшки, тефтельки - энто тема

У нас для этого есть годный хранцузский "Мулинекс". На прошлой неделе освоил фарш и пельмени. Мясные пельмени! Сейчас в кулинарной теме черкну пару строк.