Медоносные растения. Донник.
В Саратовской области встречаются два вида донника: Донник белый и донник желтый (лекарственный). Оба встречаются только в диком виде, хотя и считаются кормовыми растениями, но лично мне не разу не встречались поля, специально засеянные этими растениями. Площади цветущего донника из года в год сильно разнятся. В некоторые годы он встречается лишь небольшими клочками, а иногда его площади настолько велики, что складывается впечатление, будто его посеяли специально. Чаще всего в нашей области встречается донник желтый, поэтому именно о нем и пойдет речь.
Донник лекарственный (желтый) – двулетнее травянистое растение семейства бобовых. Растет вдоль дорог, на берегах рек и склонах, по полям и на опушках леса начиная с июня и до сентября. Зацветает и отцветает не равномерно, массовое цветение приходится на конец июня и продолжается до начала августа. Сроки массового цветения не менее 40 дней. Пчелиная обножка с желтого донник желтая, иногда светло-коричневая. Отличный медонос, дающий очень вкусный ароматный мед с нежным вкусом. До садки мед почти прозрачный, после садки светлый, консистенция, как правило, салообразная. Иногда мед с донника так и остается жидким. Для хорошего нектаровыделения нужна не жаркая погода с периодическими осадками. Во время цветения донника контрольный улей показывает привесы 3-6 кг/день.
Для пчеловодов-кочевников самой главной сложностью использования медоносной ценности донника является поиск подходящих площадей, достаточных для медосбора. Но уж если подходящее место найдено, то пчеловод, скорее всего, в проигрыше не останется, поскольку за длительный период цветения, пчелы наверняка смогут принести в ульи обилие ценного меда. Как правило, в поиске донниковых полей помогает опыт. Пчеловоды со стажем уже знают местности, где донник растет особенно обильно, и разведка по таким местам дает свои результаты.
Поскольку не всегда удается найти необходимые площади донника, следует обратить внимание на другие медоносы, которые цветут в этот период времени – это липа, синяк, осот, татарник. При наличии этих растений в округе, медоносный потенциал местности окажется достаточным для кочевой пасеки, а мед собранный пчелами с таких угодий будет отличаться замечательными вкусовыми качествами.
Это поле донника мы обнаружили за год до его цветения, по обилию небольших ростков-однолеток 10-30ти сантиметровой высоты. Судя по всему, семена донника долго сохраняют свою всхожесть и прорастают при определенных, благоприятных условиях, иначе как объяснить, что семена донника на этом поле сумели пережить все земледельческие работы по выращиванию подсолнечника, и на второй год после уборки подсолнечника это брошенное поле превратилось в пчеловодный Клондайк.
