Медоносные растения. Эспарцет.
Эспарцет – многолетнее кормовое растение. Народные названия - красный буркун, одолен, заячий горох. Зацветает на второй год после посева. Как правило, поля, засеянные эспарцетом, используются для получения зеленой массы в течении 3-5 лет, в дальнейшем эспарцет начинают активно вытеснять сорняки. В зависимости от погодных условий цветет эспарцет около 30 дней. Соцветие этого кормового растения имеет цвет от бледно-розового до малинового. Цветущие поля эспарцета легко узнать даже издалека по яркому розовому цвету. Пчелы приносят с эспарцета обножку коричневого цвета.
Как медонос, эспарцет весьма капризное растение. Не любит сильную жару и лучше всего выделяет нектар при периодическом поливе. Оптимальные условия для нектаровыделения - температура около 25 градусов и регулярные грозовые дожди. При таких условиях контрольный улей показывает привесы до 7кг в день. Но обычно, привесы колеблются в районе 2-4 кг/день. В сильную жару нектаровыделение практически прекращается, а срок цветения становится значительно короче.
Есть еще один негативный момент при использовании эспарцета в качестве медоноса. На корм скоту его начинают скашивать в начале цветения, и бывает больно смотреть, когда в ульи только-только обильно начал поступать нектар, а на поле уже во всю начали работать сенокосилки. Так что, перед размещением пасеки нужно сразу уточнить сроки сенокоса, а лучше всего размещать пасеки возле полей, где эспарцет возделывается для получения семян.
В Саратовской области получить товарный мед с эспарцета удается не каждый год, но, не смотря на это, для пчеловодства этот медонос имеет огромное значение.
Во-первых, эспарцетовый мед является одним из лучших сортов меда, имеет приятный аромат и нежный вкус. Мед – светло-янтарный, долго не кристаллизуется, после садки очень светлый, по цвету похож на вазелин.
Во-вторых, у нас эспарцет зацветает в начале июня и заканчивает цветение уже в июле. Для многих пасек это безвзяточный период, поскольку существует не так много медоносов обеспечивающих пчел в этот период хотя бы малопродуктивным взятком. Размещение пасеки возле эспарцета дает пчеловоду возможность получить ранний товарный мед отличного качества, а также погасить роевые настроения в сильных пчелиных семьях. Благодаря взятку с эспарцета, к началу цветения гречихи или подсолнечника пчелосемьи подходят в хорошем рабочем состоянии, не ослабленные и не раздробленные роением. По сути, взяток с эспарцета – залог хороших медосборов в июле-августе.
Кроме того, слабые семьи и ранние отводки, созданные в мае, на взятке с эспарцета быстро развиваются и к концу сезона работают не хуже сильных, хорошо перезимовавших семей.