Пчеловодство в Саратове

Форум саратовских пчеловодов

Главная | Статьи | Пчеловодство в цифрах | Старые страницы | Правила форума

Текущее время: 28 мар 2024, 13:41

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 42 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Дегустация меда .
СообщениеДобавлено: 17 окт 2016, 16:54 
Не в сети
зарегистрированный пользователь
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 июн 2013, 10:44
Сообщения: 2067
Откуда: Энгельс
Пчелосемей: 50-70
Пчело-стаж: 7-15 лет
Пасека в: Базарный Карабулак
Порода пчел: Карника. Щупаю бакфаст
Спасибо!
Товарищ сетует, что мёд не кристаллизуется совсем.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Дегустация меда .
СообщениеДобавлено: 17 окт 2016, 17:06 
Не в сети
модератор

Зарегистрирован: 02 дек 2012, 10:01
Сообщения: 2776
Пчелосемей: 50-70
Пчело-стаж: 20-30 лет
Пасека в: Саратов
Порода пчел: Зимующие на воле.
illych писал(а):
сетует, что мёд не кристаллизуется совсем.

У меня липа тоже стоит без признаков кристаллизации до сих пор. Да и из рамок всё ещё откачиваю остатки :-[ .


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Дегустация меда .
СообщениеДобавлено: 17 окт 2016, 19:32 
Не в сети
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 авг 2012, 13:06
Сообщения: 1701
Откуда: Саратов
Пчелосемей: 20-30
Пчело-стаж: 20-30 лет
Пасека в: Саратов
Порода пчел: карпатка
У меня без признаков липы первый мед не кристаллизуется. :-)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Дегустация меда .
СообщениеДобавлено: 18 окт 2016, 15:17 
Не в сети
зарегистрированный пользователь
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 мар 2014, 11:19
Сообщения: 2067
Откуда: город Ртищево
Пчелосемей: 50-70
Пчело-стаж: 30-40 лет
Пасека в: ртищевский район
Порода пчел: Карника
illych писал(а):
Товарищ привёз мёд попробовать. С Башкирии. Дико вкусный, с мятным оттенком. Поскольку почти полный профан в сортах мёда, спрошу у знающих. На дегустации определили, что у меня в мёде есть липа. Но у меня нотка этой липы, а там прям целый букет. Посему полагаю, что всё-таки липовый. Но вот смущает мятный оттенок. Когда пробуешь - холодит. Так и должно быть?

Сергей,вот как раз об этом,о мятном оттенке я и говорил на встрече, когда пробовали меда участников,но у меня он ассоциируется, со вкусом какого то лекарства.

_________________
Тут Вам-не Здесь!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Дегустация меда .
СообщениеДобавлено: 19 окт 2016, 14:57 
Не в сети
зарегистрированный пользователь
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 июн 2013, 10:44
Сообщения: 2067
Откуда: Энгельс
Пчелосемей: 50-70
Пчело-стаж: 7-15 лет
Пасека в: Базарный Карабулак
Порода пчел: Карника. Щупаю бакфаст
саня писал(а):
illych писал(а):
Товарищ привёз мёд попробовать. С Башкирии. Дико вкусный, с мятным оттенком. Поскольку почти полный профан в сортах мёда, спрошу у знающих. На дегустации определили, что у меня в мёде есть липа. Но у меня нотка этой липы, а там прям целый букет. Посему полагаю, что всё-таки липовый. Но вот смущает мятный оттенок. Когда пробуешь - холодит. Так и должно быть?

Сергей,вот как раз об этом,о мятном оттенке я и говорил на встрече, когда пробовали меда участников,но у меня он ассоциируется, со вкусом какого то лекарства.

А говоришь, просто сладкий, вкуса не чувствуешь :-D Честно говоря, не помню, наверное. где-то бегал.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Дегустация меда .
СообщениеДобавлено: 17 авг 2017, 23:51 
Не в сети
модератор

Зарегистрирован: 02 дек 2012, 22:44
Сообщения: 3387
Пчелосемей: 1-10
Пчело-стаж: 20-30 лет
Пасека в: Энгельс
Порода пчел: карника, СГК
ДИмед писал(а):
Приз зрительских симпатий получил мед illych

На ту встречу приехать не получилось, зато сегодня продегустировать мёд Сергея удалось. Хороший мёд! Вкус интересный. Пока разбирался в оттенках, послевкусии - почти пол банки умял! С удовольствием! Сергей, так держать!!!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Дегустация меда .
СообщениеДобавлено: 18 авг 2017, 15:47 
Не в сети
зарегистрированный пользователь
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 июн 2013, 10:44
Сообщения: 2067
Откуда: Энгельс
Пчелосемей: 50-70
Пчело-стаж: 7-15 лет
Пасека в: Базарный Карабулак
Порода пчел: Карника. Щупаю бакфаст
igor писал(а):
ДИмед писал(а):
Приз зрительских симпатий получил мед illych

На ту встречу приехать не получилось, зато сегодня продегустировать мёд Сергея удалось. Хороший мёд! Вкус интересный. Пока разбирался в оттенках, послевкусии - почти пол банки умял! С удовольствием! Сергей, так держать!!!

Спасибо Игорь! Твой тоже отличный! Жена разницы почти не нашла.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Дегустация меда .
СообщениеДобавлено: 22 авг 2017, 12:05 
Не в сети
модератор

Зарегистрирован: 02 дек 2012, 10:01
Сообщения: 2776
Пчелосемей: 50-70
Пчело-стаж: 20-30 лет
Пасека в: Саратов
Порода пчел: Зимующие на воле.
В Балтае прошла дегустация на межрегиональном уровне :
http://www.autosaratov.ru/news/inside/37006/


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Дегустация меда .
СообщениеДобавлено: 22 авг 2017, 13:55 
Не в сети
зарегистрированный пользователь
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 фев 2014, 11:57
Сообщения: 1098
Пчелосемей: 10-20
Пчело-стаж: 7-15 лет
Пасека в: саратовская область
Порода пчел: карпатка
foxbee писал(а):
В Балтае прошла дегустация на межрегиональном уровне :
http://www.autosaratov.ru/news/inside/37006/

Прекрасно,а что скажут наши Балтайские друзья по этому поводу?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Дегустация меда .
СообщениеДобавлено: 22 авг 2017, 16:49 
Не в сети
зарегистрированный пользователь
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 25 июн 2013, 10:44
Сообщения: 2067
Откуда: Энгельс
Пчелосемей: 50-70
Пчело-стаж: 7-15 лет
Пасека в: Базарный Карабулак
Порода пчел: Карника. Щупаю бакфаст
foxbee писал(а):
В Балтае прошла дегустация на межрегиональном уровне :
http://www.autosaratov.ru/news/inside/37006/

Надо Андрею сказать, что есть гомогенат, а гамагента нет.
Ну и почему только постфактум?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  

 

 

Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 42 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5  След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 11


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
Яндекс.Метрика Rambler's Top100