Пчеловодство в Саратове

Видимо, пока в тех же верхах не появится "голова", которая будет организовывать и направлять медовые реки из России за рубеж, все останется также или еще хуже.

[quote="kokafenix"]Если бы не перекупщики,буханка так много бы не стоила.[/quote
Я приведу факты о стоимости хлеба - в СССР буханка вышки стоила 20 руб, зарплата средняя была 100-150 руб у кого больше у кого меньше как и сейчас и раньше люди могли воротить и зарабатывать деньгами, те же пчелы давали по более чем 200 руб в месяц. и так на З.П 120 рублей можно было купить 600 буханок высшки. Сейчас хлеб у нас 20 руб( а, раньше 20 коп) хлеб через 12 часов продается по 13 рублей и его навалом - люди просто заелись подавай именно горячем ( а я это знаю) В СССР такого не было понятия чтоб хлеб вчерашний был дешевле чуть не наполовину. Среднею З.П возьму по городу 12000 тыс. и разделю на 13 руб - получаем 923 буханки, делим на 20 руб. - получаем те же 600 буханок. Так что хлеб остается мерилом и цена его совсем не завышена по сравнению с СССР.

Ага и бенз на том же месте и стоимость авто и этот перечень можно продолжать и продолжать. Везде уже присутствуют посредники и промежуточные звенья.

Да оно по многим статьям так и получается - к советской цене или зарплате нужно подставлять индекс х 100.
Хотя в отношении меда эти соотношения не выполняются. СССР застал вполне взрослым человеком, но к меду тогда отношения не имел никакого. Скажу более - запах и вкус меда вызывал рвотный рефлекс (вот до чего докатился ).
Но, насколько знаю, цена заготконтор была 3,5р/кг, продажа "из дому" в среднем 5р/кг. Т.е. наша традиционная трешка стоила за два советских червонца. Кто-нибудь может похвалиться, что он отдает сейчас "треху" за 2тр? А оптом сдает тонну за 350тыс ?

Хорошо помню, что к вечеру в булочной были абсолютно пустые полки. Хлеб надо было покупать днем. Поскольку учился в школе, это была моя обязанность. Где покупали хлеб люди, шедшие с работы, не знаю. Наверное также просили бабушек или поручали недорослям.

Раньше в не далекие времена за вырученные деньги от продажи одной тонны меда можно было купить авто уаз. Сейчас самый простой уаз стоит 399 тыров нашими. А тонна меда до сотки не у каждого пчеловода дотягивает. Вот и вся арифметика ...

При Советах УАЗы населению не продавали. Нива-2121 стоила поначалу аж 10тр. Считай "лям" в нынешних.

Хлеб стал дешевле, чем в СССР, оно и понятно, техника совсем другая, выбор и выход чистого зерна улучшился из-за новых технологий очистки. Еще на цену в СССР не влияла работа армии в уборке урожая. Да и вообще сравнивать не стоит, тогда были другие устремления и другие приоритеты, сейчас социальный разрыв большой, в общей массе сегодня людей вряд ли устроит тот уровень жизни, уж очень много соблазнов появилось. На счет перепроизводства меда: у нас его нет, и не будет если даже увеличить производство в два-три раза. Вся проблема в качественной системе распределения меда. Главный враг-это фальсификат. Завтра еду с медом в Москву, заказали около 40 банок знакомые, говорят по 3000 готовы платить за МЕД, но я за 2100 сказал привезу. Рядом проводятся много ярмарок медовых, а они не покупают, так как нет ДОВЕРИЯ, и мед не употребляется. А так со временем и ряды перекупщиков очистятся, и между ними будет конкуренция. Чем их больше тем быстрее наладится нормальная система перераспределения доходов от меда между производителем и продавцом. Как то вот так я думаю.

Москва - не показатель. Там 50тр - самая заурядная з/п. Например учителя иностранного языка. Поэтому и 2тр/3 л приемлемо.
В СССР 500р - это был профессорский оклад, у доцента - 320. Что тоже было весьма и весьма.

Интересно- с такой закупочной ценой скольким пчеловодам в стране пришла идея с помощью сахара получать по 200 (а может и более)кг с семьи? А чё- ночью сироп, днем нектар- натуральный мёд. Лаборатория подтвердит. Тогда по 50 р вроде и нормально уже. И потекло гумно в массы. А для себя и своих -держать десяток обычных семей. обидно- пыжитесь, а потом эдакий отец- благодетель появляется и в виде одолжения полтишок.
Всё спросить хотел-как происходит передача мёда перекупщику? Тот тару свою пчеловоду на пасеку для заполнения передаёт, пчеловод ли уже у перекупы из своей тары в его переливает, или как?