Пчеловодство в Саратове

Думаю, что со сбытом (розница) будет примерно также. А может быть даже и получше, если:
- цена не вырастет. Т.е. мед относительно, с учетом инфляции, подешевеет.
- из-за роста курса $ сократится завоз из-за бугра.

Из субъективных минусов: придется свернуть на неопределенный срок переход на "боксики". Они и так были недешевы, а теперь и подавно.
Из многих источников идет инфа, что впереди будет очень трудно. Когда трудно, люди могут свернуть дорогостоящие покупки, отдых за границей и прочие излишества, но не еду. Мед, хоть и не базовый продукт питания, но тем не менее весьма востребованный. Каждый из нас по сути владеет собственный пищевым производством. В самом пиковом случае на сало с картохой можно выменивать ))).

Маневр по повышению цен, предположу, у пчеловодов не удастся. Т.е. явный и объективный предлог есть, а покупательной способности у наших клиентов нет. Пчеловоды цену подкинут, а потом вновь упадут.
С учетом возросших затрат (бензин, инфляция и пр.) вырастет себестоимость. Хотя, как посмотрю, не многие из коллег ее вообще рассчитывают :).
Т.е. рентабельность снизится и "слабые звенья" начнут выпадать.
Относительно стоимости пчелосемей предположу некоторый рост. Поскольку в кризис народ будет искать любую возможность заработка и в отрасль может насыпаться много случайных людей, чающих быстрых и "легких" денег. Потом они отсеются, но повышение спроса на1-2сезона могут спровоцировать.

В первой половине года деньги у людей, скорее всего, мало но ещё будут. Далее будет .опа. И только к зиме, а то и на следующий-16 год начнём выкарабкиваться. Как в прошлом году СКЕПТИК писал- на ранний мёд ориентироваться надо : Во первых- спрос и цена хорошие, во вторых- пока деньги , относительно свободные, у людей есть. Или на июньский медосбор в крайнем случае. А с подсолнечника и так то не хватали, а в 15 году и нафиг никому не нужен будет.

Да хватит уже говорить о том, что у людей денег на мед нет! Сейчас цены на мед не сильно отличается от цен 2007-2008 года, а если вспомнить какая зарплата тогда была и какая сейчас?

Затраты на производство меда может и не рассчитывают пчеловоды, зато знают сколько денег нужно на повседневные расходы. В нынешних условиях уже для многих пчеловодство стало не выгодным, а уж если дальше цены на всё будут расти, то волей не волей пчеловоды будут цены повышать......или завязывать с пчеловодством.

Согласен,отсяются однодневники которые на пчеловодстве думали заработать трилионы!

_________________
Тут Вам-не Здесь!

Деньги есть у многих и не только на мёд на днях был в нескольких автосалонах - в ладе сдал-под утилизацию старый гнилой ИЖ-пирожок рабочий и купил ларгуз грузовой так народ метет машины как пирожки горячие зимой даже 5 поставил салону по 10 бальной системе, что долго времени пробыл при покупке авто. Посетил в Саратове автосалон Тойотный тоже людей полно шоркается, но они на все авто повесили таблички - зарезервировано- типа продано уже, но это уловка ждут цены или насколько рубль упадет чтоб не прогадать.Другая половина населения действительно не богатая но та и другая могут себе позволить мед однозначно, вот случай на работе сегодня уборщица показывает и хвалится мне новым телефоном за 15 тыс под кредит взяла процент такой что он станет ей 45 тыс. Вытаскиваю ей свой 7 летний за 1.5 тыс.телефон разбитый даже скотчем заклеенный (не комплексую просто) удивление на глазах, что у неё круче чем у меня. Так вот люди перебираясь с копейки на копейку в кредитах по уши без дивана в зале самого дешевого 5-10 тыс покупают то, что в принципе и не надо для жизни.Так лучше купили несколько банок меда

Медом не порисуешься и пыль в глаза не пустишь. Потому тратили и будут тратить последнее на телефон, а не на здоровье. Понты- они и есть понты...

Я думаю,хоть по 0.5(полкило)кг. каждый третий купит для восстановления сил после болезни,думаю это не мало.Кто постарается ,продаст мёд с прибылью.У меня есть мысль, не знаю как её до конца додумать:"Какая цена за мёд меня устроит?"Хотелось не менее 150 рублей,а лучше 200-250 р.,не зависимо ранний мёд или последний.

Продаю что осталось понемногу в розницу по 90р за кг ,что считаю в данный момент нормально.

_________________
Тут Вам-не Здесь!

Маловато в розницу-то. Сам розницу ниже 270 руб/л не опускаю,хотя соседи по деревни опустились ниже. А вот мелким оптом от 70 до 80 руб отдавал и отдаю,пока берут.

_________________
Жадность не глупость. Простота хуже воровства.