Пчеловодство в Саратове http://pchelsar.com/forum// |
|
Хранение мёда. http://pchelsar.com/forum//viewtopic.php?f=28&t=834 |
Страница 1 из 1 |
Автор: | ДИмед [ 12 фев 2015, 08:48 ] |
Заголовок сообщения: | Хранение мёда. |
Наводиил порядок в погребе и нашел баночку мёда сбора 1991 года. Мёд с гречки, стоял в тот год район поселка Яблочный Лысогорского района. Открыл баночку мёд вкусный хоть прошло столько времени.Сколько же может хранится мёд? |
Автор: | foxbee [ 12 фев 2015, 15:47 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Хранение мёда. |
ДИмед писал(а): Сколько же может хранится мёд? Вечно, он как фторопласт . В пирамидах находили мёд - вполне съедобный. |
Автор: | kokafenix [ 12 фев 2015, 16:08 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Хранение мёда. |
Мед не щи,не прокиснет (при надлежащем хранении). |
Автор: | ДИмед [ 12 фев 2015, 17:38 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Хранение мёда. |
В пирамидах понятно,там и мумии сохраняются .Интересно сколько наш Саратовский может хранится?может кто хранил мёд лет 50-100 и опишет результат . |
Автор: | kokafenix [ 12 фев 2015, 17:56 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Хранение мёда. |
Подождем твоего результата. А зачем выделяешь саратовский мед? Любой мед будет храниться долго,очень долго,если на хранение,он ушел качественным и хранится в темном,сухом помещении. Но всеже вот,что: моя пробабушка,как-то хранила мед около десятка лет,просто в сундуке его забыла под своими "тряпками",так вот мед отличался от свежего тем,что был закристаллизован само-собой,но главное,он имел очень сильный и насыщенный запах,ну как бы старого меда,но не неприятный,просто такой характерный,новые меда такого запаха не имеют. |
Автор: | ДИмед [ 12 фев 2015, 18:38 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Хранение мёда. |
kokafenix писал(а): А зачем выделяешь саратовский мед? интересует понаблюдать за кристаллизованным мёдом(который можно нарезать бруском).Иногда мёд расслаивается(хотя рамки качались запечатанные) думаю он будет хранится меньше,а южные меда некристаллизуются думаю и такой мёд будет хранится меньше.
|
Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |