Пчеловодство в Саратове

Форум саратовских пчеловодов

Главная | Статьи | Пчеловодство в цифрах | Старые страницы | Правила форума

Текущее время: 28 мар 2024, 23:05

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 40 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Мед "ПОВОЛЖЬЯ"
СообщениеДобавлено: 22 мар 2015, 13:34 
Не в сети
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 авг 2012, 13:06
Сообщения: 1701
Откуда: Саратов
Пчелосемей: 20-30
Пчело-стаж: 20-30 лет
Пасека в: Саратов
Порода пчел: карпатка
Евгений64rus писал(а):
Может кто из наших,Саратовских пчеловодов похвастаться цветочным медом с диастазным числом выше 10 единиц Готе?

Темные сорта меда с большой вероятностью покажут более 10 единиц Готе.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мед "ПОВОЛЖЬЯ"
СообщениеДобавлено: 22 мар 2015, 20:05 
Не в сети
зарегистрированный пользователь

Зарегистрирован: 21 ноя 2013, 13:55
Сообщения: 192
Пчелосемей: 1-10
Пчело-стаж: 1-3 года
Пасека в: Саратов
Порода пчел: карпатская
Евгений64rus писал(а):
Только что купил для себя и знакомых мед из Башкирии.Мой давно уже закончился.Беру у парня уже второй раз,хороший мед!Если кто захочет взять на пробу для сравнения,сброшу его номер телефона!

А не пробовали сдать на анализ мёд из Башкирии?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мед "ПОВОЛЖЬЯ"
СообщениеДобавлено: 22 мар 2015, 20:09 
Не в сети
зарегистрированный пользователь

Зарегистрирован: 21 ноя 2013, 13:55
Сообщения: 192
Пчелосемей: 1-10
Пчело-стаж: 1-3 года
Пасека в: Саратов
Порода пчел: карпатская
Хотелось спросить:"Что у нас ни кто не собирал мёд с донника,синяка,акации?"-А это лекарственные растения.Значить они(меда)могут быть брендовыми.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мед "ПОВОЛЖЬЯ"
СообщениеДобавлено: 22 мар 2015, 20:37 
Не в сети
зарегистрированный пользователь
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 фев 2014, 11:57
Сообщения: 1098
Пчелосемей: 10-20
Пчело-стаж: 7-15 лет
Пасека в: саратовская область
Порода пчел: карпатка
Talas90 писал(а):
Евгений64rus писал(а):
Только что купил для себя и знакомых мед из Башкирии.Мой давно уже закончился.Беру у парня уже второй раз,хороший мед!Если кто захочет взять на пробу для сравнения,сброшу его номер телефона!

А не пробовали сдать на анализ мёд из Башкирии?

Парня из Башкирии жена перетянула в Саратов,посоветовал ему зарегистрироваться на наше форуме,т.к. планирует держать здесь пчел.Там в ближайшее время продает пчел со своей пасеки.Если зарегистрируется,задайте ему Ваши вопросы.Сам могу сказать,что мед концентрированный.В этом году основной медосбор был с донника белого.Сравнивал специально органолептически---запах ярко выраженный но не сказать,что лучше,вкус ярче ,но тоже не лучше,возможно несколько послаще,и консистенция(зернистость не такая),мягкий такой мед.Я писал раньше об этом,повторюсь---у нас в этом году цвел донник,мед был просто обалденным на вкус,у них видимо такой ежегодно. *BYE*


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мед "ПОВОЛЖЬЯ"
СообщениеДобавлено: 23 мар 2015, 00:15 
Не в сети
модератор

Зарегистрирован: 02 дек 2012, 22:44
Сообщения: 3387
Пчелосемей: 1-10
Пчело-стаж: 20-30 лет
Пасека в: Энгельс
Порода пчел: карника, СГК
Цитата:
.Сравнивал специально органолептически---запах ярко выраженный но не сказать,что лучше,вкус ярче ,но тоже не лучше,возможно несколько послаще,и консистенция(зернистость не такая),мягкий такой мед.Я писал раньше об этом,повторюсь---у нас в этом году цвел донник,мед был просто обалденным на вкус,у них видимо такой ежегодно.

Консистенция от условий, температуры, в которых садка мёда началась, зависит. Соответственно мелкозернистый воспринимается вкуснее. Всё это субьективно.
Буквально неделю-две назад случай произошёл: к соседу по работе в их бокс зашёл, чайку попили с их медком. Мёд такой вкусный показался! Это, говорит сосед, с Базарного Карабулака тёща привезла. Сошлись во мнении, что да- мой мёд (проданый) вкусный, но -куда деваться- этот лесной вкуснее. Лесной он и есть. Посмаковали и разошлись.
Через пару дней приходит- ржёт: " а мёд то тот, оказывается, твой был!" А ведь на полном серьёзе другой вкус казался! :-)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мед "ПОВОЛЖЬЯ"
СообщениеДобавлено: 23 мар 2015, 06:37 
Не в сети
зарегистрированный пользователь
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 фев 2014, 11:57
Сообщения: 1098
Пчелосемей: 10-20
Пчело-стаж: 7-15 лет
Пасека в: саратовская область
Порода пчел: карпатка
igor писал(а):
Цитата:
.Сравнивал специально органолептически---запах ярко выраженный но не сказать,что лучше,вкус ярче ,но тоже не лучше,возможно несколько послаще,и консистенция(зернистость не такая),мягкий такой мед.Я писал раньше об этом,повторюсь---у нас в этом году цвел донник,мед был просто обалденным на вкус,у них видимо такой ежегодно.

Консистенция от условий, температуры, в которых садка мёда началась, зависит. Соответственно мелкозернистый воспринимается вкуснее. Всё это субьективно.
Буквально неделю-две назад случай произошёл: к соседу по работе в их бокс зашёл, чайку попили с их медком. Мёд такой вкусный показался! Это, говорит сосед, с Базарного Карабулака тёща привезла. Сошлись во мнении, что да- мой мёд (проданый) вкусный, но -куда деваться- этот лесной вкуснее. Лесной он и есть. Посмаковали и разошлись.
Через пару дней приходит- ржёт: " а мёд то тот, оказывается, твой был!" А ведь на полном серьёзе другой вкус казался! :-)

Весело,согласен!Дегустировать приходилось не мне одному,нас несколько человек.К стати,что бы не возникало мнений о том что его сдать на анализ,или подделка под бренд полностью исключена.Ибо моему коллеге родственники с тех мест привозят мед ежегодно,сравнивал.Вкус у них другой слегка,не наш,видимо какие то медоносы присутствуют,каких у нас нет!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мед "ПОВОЛЖЬЯ"
СообщениеДобавлено: 20 апр 2015, 20:44 
Не в сети
зарегистрированный пользователь
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 15 фев 2014, 11:57
Сообщения: 1098
Пчелосемей: 10-20
Пчело-стаж: 7-15 лет
Пасека в: саратовская область
Порода пчел: карпатка
Сегодня супруга принесла с работы крем-меда,принесенные пчеловодом,конечно в мизерном кол-ве,но элитных сортов---"хлопковый","земляничный","миндалевый","ореховый","живица", и еще какой то белый,все меда из Башкирии!Так то вот! :-D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мед "ПОВОЛЖЬЯ"
СообщениеДобавлено: 20 апр 2015, 21:22 
Не в сети
зарегистрированный пользователь

Зарегистрирован: 23 дек 2012, 17:10
Сообщения: 485
Пчелосемей: 70-100
Пчело-стаж: 15-20 лет
Пасека в: Петровский р-н
Порода пчел: Карника.Бакфаст
Евгений64rus писал(а):
все меда из Башкирии!Так то вот! :-D

А закуплены в Саратовской области :-D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мед "ПОВОЛЖЬЯ"
СообщениеДобавлено: 02 июл 2016, 11:22 
Не в сети
модератор

Зарегистрирован: 02 дек 2012, 22:44
Сообщения: 3387
Пчелосемей: 1-10
Пчело-стаж: 20-30 лет
Пасека в: Энгельс
Порода пчел: карника, СГК
Что бы не говорил покупателю, а самому ему в рефрактометр посмотреть- убедится в качестве мёда- интересно будет. Да и самому ради любопытства! :-)
Вложение:
IMG_7982.JPG
IMG_7982.JPG [ 920.27 КБ | Просмотров: 6378 ]


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мед "ПОВОЛЖЬЯ"
СообщениеДобавлено: 02 июл 2016, 13:13 
Не в сети
зарегистрированный пользователь
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 дек 2012, 17:29
Сообщения: 1930
Откуда: Саратов
Пчелосемей: 40-50
Пчело-стаж: 7-15 лет
Пасека в: Лысогорье
Порода пчел: похожая на карпатку
Евгений64rus писал(а):
Сегодня супруга принесла с работы крем-меда,принесенные пчеловодом,конечно в мизерном кол-ве,но элитных сортов---"хлопковый","земляничный","миндалевый","ореховый","живица", и еще какой то белый,все меда из Башкирии!Так то вот! :-D


Пчеловод, говоришь )))?
Все знают, что Башкирия - край, где произрастает хлопок.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  

 

 

Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 40 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 3


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
cron
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
Яндекс.Метрика Rambler's Top100